Cuando hablamos de comida coreana se habla de una grandiosa herencia de comida china y japonesa aunque con sus diferencias.
Como hemos de pensar todos la comida fundamental coreana se basa en arroz, pescado y mariscos solo que con la intervención extranjera a este país ya es muy común que un coreano consuma más carne roja en su dieta diaria.
La costumbre en Corea es que cada quien tenga su propio plato de arroz y en el centro una gran cantidad de platos chiquitos los cuales se comparten. Estos platitos son más como acompañamientos en los que hay carne, pescado, verduras y algunos condimentos.
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